sunnuntai 29. tammikuuta 2012

Kitarakakku



Kaverin pienen pojan 3v synttärikakku kyseessä..Settiin kuuluu myös rumpukakku :)

Pohjana 2x 4 munan suklaa käärettorttupohjaa rouhitulla pätkiksellä höystettynä. Täytteessä tällä kertaa mascarponejuustoa, kermaa ja rouhittuja pätkiksiä+ kuivattua minttua.

Täytteen ohje:

1prk mascarponejuustoa (tai jos haluaa voi käyttää maustamatonta tuorejuustoa 200g)
1prk Flora vispiä tai 2,5dl mitä tahansa vispikermaa/kuohukermaa
1pss minipätkiksiä
1rkl kuivattua minttua
0,5 dl sokeria
1tl vaniljasokeria

Vaahdota kerma. Sekoita mascarponejuusto rouhitun pätkiksen sekaan, ja lopuksi nämä kerman kanssa sekaisin. Lisää sokeria maun mukaan, ja kuivattu minttu.


Päällä kakussa vaahtokarkkitaikina, kaupasta valmiina ostettu kaulintamassa(?) vai millähän nimellä se nyt mahtoi kulkea.. Massan alla kakun päällä on 2dl kermaa aika kovaksi vatkattuna.

Kitaran kielet ym on tehty koristelugeelillä, helmet ovat pehmeitä kullan ja hopean värisiä koristelukuulia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti