Perhoskakku kaverin tytön 7v juhliin

Tässä kaksi kakkua päälekkäin, eri täytteillä molemmat. Suklaakakkupohjat, joissa vielä rouhittua suklaata ja kuivattua minttua mukana. Ylemmässä kakussa on täytteenä mansikkakerma, ohuen ohut kerros mansikkahilloa (sileää sellaista), ja kermaa. Alemmassa kakussa on mansikkahilloa ja suklaamoussea + mansikkakermaa.

Jokusen hetken tätä kakkua tuli väännettyä, ja muutama mokailukin tuli tehtyä. Lopputulokseen olen kuitenkin melko tyytyväinen, ja jälleen kerran--virheistä oppii ja seuraavan kerran osaa jo paremmin. Koristeluihin käytin valkosuklaata, ja sillä + vaaleanpunaisella sokerkuorrutteella liimailin perhoset, kukat ja kultahelmetkin. Kuorrute on sokerimassaa, samoin kukat ja perhoset. Käytin valkoista sokerimassaa, jonka värjäsin pastaväreillä. Osassa perhosia on "marmorikuviota", osa vaaleenliloja, ja osa vaaleanpunaisia.

Tuntimäärästä en osaa sanoa kauanko kaiken kaikkiaan kesti, mutta kakku kävi MONEEN otteeseen jääkaapissa, koska on tehty heinäkuun helteillä.